Rumored Buzz on расстановка оборудования в столовой
Rumored Buzz on расстановка оборудования в столовой
Blog Article
для индивидуального заказа надёжного оборудования от российских и иностранных производителей
Но здесь нужно быть очень внимательным и досконально изучить условия такой аренды. Иногда выгоднее купить новое оборудование у фирмы-производителя, чем «условно бесплатно» работать с постоянно ломающимися приборами и при этом еще покупать продукты по завышенной цене.
Различные виды холодильного оборудования служат для разных целей.
Возможность замены. Выбирайте поставщиков, которые могут гарантировать долгосрочную поставку идентичной посуды.
Для заведения любого формата - автоматизированная программа для ресторана или кафе.
Для этих блюд нужно покупать специальный инвентарь, поэтому стоит еще раз вспомнить:
С помощью такого многофункционального устройства вы сможете готовить продукты различными способами — от обжаривания до запекания.
Часто также используют технику с несколькими рабочими зонами, например плиту с разными конфорками.
Когда вы точно определились с форматом заведения, можно приступать к анализу меню, ведь некоторые ремонт оборудования для кафе позиции могут оказаться неудачными.
Туннельные машины. Универсальные устройства для коммерческих кухонь. Туннельные посудомоечные машины обеспечивают высокую производительность и качество мойки при минимальных затратах воды и моющих средств.
Стабильная температура, быстрое нагревание (газовые), экономия энергии (индукционные)
Так как барное оснащение находится на виду, оно, помимо надежности и удобства, должно быть еще привлекательным внешне.
Поддержание необходимых температур, герметичность, вместительность
Пиццерия. Требуется печь для пиццы, тестомес, устройства для раскатки теста и холодильные столы. В пиццерии также должны more info быть специальные ножи для нарезки пиццы, терки для сыра и контейнеры для ингредиентов.